Pour le dîner, j’ai constaté que j’avais mangé rapidement, car j’ai quitté mon poste de travail à midi et à midi 12, j’étais de retour à mon bureau. Peut-être un peu trop pressée d’aller profiter du soleil dehors. Je croyais pourtant avoir mangé tranquillement. Mais c’est vrai que je n’ai pas jasé beaucoup avec mes collègues alors j’ai dû manger plus vite pour cette raison.
Souper jeudi 19 mars. Je commence à manger, je regarde le chrono et je me rends compte que je mange encore pressée pour rien. Je prends une pause et je pense au défi. Je me suis rendu compte que je ne prenais pas le temps de déguster, de profiter du moment. Je me suis permise des pauses entre chaque bouchée et j’ai pris soin de bien mastiquer la nourriture. Résultat : je me suis sentie moins gonflée après mon repas et j’ai mangé en 20 minutes. C’est encore rapide, mais déjà, je vois une amélioration. Décidément, c’est à expérimenter encore!