Ce défi n’a pas été particulièrement difficile pour moi, puisque presque chaque lundi, lorsque je vais à l’université, j’en profite pour arrêter à la maison du pain pour faire des réserves pour la semaine. Je suis consciente qu’il y a de nombreux produits qui ne devraient peut-être pas se retrouver dans nos aliments et que le Canada semble être en retard sur de nombreux pays européens concernant plusieurs normes. J’essaie donc de faire le plus d’efforts possible pour bien nourrir ma famille, entre autres, en privilégiant des produits plus naturels tels que ces bons pains de boulangerie!
Du bon pain!
Michelle St-Gelais
17 mars 2015