Eh oui! C’est en naviguant au hasard de Facebook que je suis tombé sur des sites comme DIY et Pinterest où il est possible de trouver des trucs de toutes sortes en passant du bricolage à la coiffure en faisant un détour sur la gestion du frigo. Ça a presque changé ma vie… du moins ma vie de consommatrice. Dernièrement, j’ai fait l’achat de légumes que je me suis dépêchée de préparer afin d’en avoir prêt à manger au besoin. Plus facile de se motiver à les manger quand ils sont déjà nettoyés. Après un certain temps, les carottes ramollissent et les chou-fleurs changent de couleur alors pour éviter de les jeter j’ai fait une soupe. Pour la compote de pomme, c’était moins évident alors j’ai décidé de la congeler en mini portion avec un moule à glaçon. Ils pourront servir la prochaine fois que je ferai des muffins. J’ai tenté l’astuce aussi avec un reste de sauce au poulet. Il semblerait que ça puisse servir de base pour une soupe éventuellement un peu comme les bouillons préparés. Je tente le coup on nw sait jamais. Qui sait ? Peut-être que je n’aurai plus besoin d’acheter les produits tout faits donc en plus de sauver les aliments de la poubelle, je diminue ma consommation d’agents de conservation. Vraiment une solution gagnant-gagnant !