J’avais de petites tomates cerises qui commencaient à flétrir et qui ne tentaient personne de la maison. J’ai donc décidé de faire des tomates confites mais quand je fais des tomates confites, je les fait au four à très basse température et j’en fait une grande quantité. Pour ces tomates, je n’avais qu’une petite quantité. J’ai donc décidé de les faire au micro-ondes à basse température pour sauver de l’énergie et je suis vraiment contente du résultat. Elles sont délicieuses.
Tomates en péril
Hélène Fortin
6 février 2015