Pesticides

Catherine Bonneau
30 janvier 2015

Je n’ai pas du tout été surprise d’apprendre que le céleri contenait beaucoup de pesticides. C’est rempli d’eau, donc ça en absorbe beaucoup évidemment! Les pommes et le concombre aussi en contiennent et c’est malheureux, car ce sont des aliments qui poussent chez nous! Je trouve ça triste en fait, surtout que je fais habituellement plus confiance aux marchés publics, aux fermes qui cultivent des pommes, etc. Cela dit, ça ne veut rien dire, personne ne s’en vante, mais il y a des pesticides presque partout!

J’ai également remarqué que ce sont majoritairement des aliments qui poussent dans le Sud (pamplemousse, papaye, mangue, ananas, avocat, etc.) qui contiennent le moins de pesticides!