Une recette délicieuse trouvée sur le site de l’émission « Cuisine futée, parents pressés ». Cela permet d’utiliser des pommes, un des rares fruits du Québec qui peut être acheté à l’année longue dans les épiceries.Il est également possible de remplacer le gouda par une autre sorte de fromage qu’on a sous la main et c’est tout aussi délicieux (du cheddar, par exemple).
Salade de quinoa, pommes et gouda
Vicky Laplante-Bott
28 janvier 2015