Afin de réduire ma consommation de sodium, je crois qu’il est d’abord primordial de réduire ma consommation d’aliments transformés tels que la pizza, les mets préparés , etc. De plus, grâce à une petite recherche sur le Web, j’ai décidé de mettre le moins de sel possible dans les aliments que je cuisine moi-même et de remplacer celui-ci par des épices ou des herbes et si possible, faire mes sauces à marinade moi-même. Ainsi, il est également plus facile d’observer la quantité de sel ingérée.
Voici ma source:
http://www.canadiensensante.gc.ca/eating-nutrition/healthy-eating-saine-alimentation/sodium/home-maison-fra.php