Cet automne, j’ai eu l’incroyable chance de pouvoir aller aux pommes deux fois! Je dis bien incroyable, car cela fait environ trois ans que je n’y étais pas retournée! Avec mon copain, nous avons eu envie de nous faire plaisir avec deux belles journées au soleil à cueillir des pommes, pour ensuite en faire de nombreuses tartes aux pommes avec du lait d’amande, du fromage cheddar fort et des amandes! Nous avons aussi fait de la délicieuse croustade aux pommes pour partager avec la famille lors du dessert et de la compote aux pommes pour en donner à tous nos proches! C’était exquis, j’adore les pommes !
Tarte aux pommes, compote de pommes, pommes pommes pommes!!
camille bergeron
6 janvier 2015