•1 pomme, le cœur enlevé mais on peut garder la pelure si elle est bio
•½ banane
•1 orange pressée
•Entre ½ et 1 tasse d’eau
•1 poignée d’épinards (éventuellement, on augmente la proportion de légumes verts pour un smoothie plus nourrissant)
Méthode et préparation :
1. Bien laver les fruits et les légumes.
2. Mettre dans la jarre du mélangeur la pomme parée, la banane, le jus de l’orange avec ½ tasse d’eau. Liquéfier.
3. Ajouter graduellement les épinards et laisser tourner jusqu’ à ce que le smoothie soit bien lisse.
4. Ajouter un peu d’eau si le smoothie est trop épais.
Quelques variantes
•Ajouter une poignée de fraises ou de framboises congelées. Fruité et délicieux !
•Ajouter une cuillerée de graines de chanvre et de baies de goji (préalablement trempées) pour un smoothie aux superaliments.
•Remplacer la pomme par une quantité équivalente de morceaux de mangue ou d’ananas.