4 pommes
1/2 tasse de cassonade
1/4 de beurre
1/4 de raisins secs
Enlever le cœur des pommes.
Mélanger les autres ingrédients ensemble et mettre au centre des pommes.
Mettre les pommes dans un plat allant au four et cuire à 350 F jusqu’à tendreté des pommes (environ 20 min. si les pommes sont de grosseur moyenne).
Attention de ne pas faire trop cuire car cela sera une compote.
Vous pouvez rajouter des noix de Grenoble hachées si désiré.
Comme variante, un trait de calvados pour un goût plus adulte.
Bon appétit!