Lors de l’anniversaire de mon copain, je lui ai offert un BBQ électrique. On vivait à ce moment dans un appartement où l’on ne pouvait pas utiliser un BBQ à l’intérieur. Et donc, après plusieurs mois de »lavage de cerveau » et de »me semble que ça serait bien un BBQ…!! » de mon copain, il a finalement eu ce qu’il voulait un BBQ électrique. Lequel pouvait aisément s’utiliser à l’intérieur de l’appartement sans problème.
Notre truc est d’utiliser ce BBQ à l’instar d’un BBQ au propane. On fait sûr d’utiliser du papier d’aluminium afin d’éviter que le gras coule partout! Toutefois, le papier d’aluminium n’est pas à l’épreuve de tout et donc lorsqu’il y a de la graisse sur les grilles du BBQ nous utilisons un chiffon imbibé de jus de citron afin d’enlever la graisse incrustée! La graisse part comme par magie!