L’utilité des plats réutilisables

Vicky Laplante-Bott
4 novembre 2014

L’utilité des plats réutilisables

Pour obtenir un lunch sans déchet, les plats de plastique réutilisables sont une solution abordable et qui offre une variété de format. Au niveau des fruits et légumes qui contiennent des parties à jeter (la pelure de banane, par exemple), je les conserve dans les pots une fois vidés et les déposent au compost une fois arrivé chez moi. La difficulté de lunch sans déchet se trouve principalement au niveau des barres tendres dans des emballages individuels. J’envisage d’arrêter cet achat pour cuisiner des barres granolas, moins polluantes et plus santé!