Dernièrement, nous nous sommes équipés de nouveaux plats de plastique. On en retrouve maintenant de toutes les tailles. Un tiroir y est consacré dans la cuisine. Maintenant, il est facile de trouver le bon plat pour y mettre le sandwich, les crudités ou les restes de repas de la veille (tant qu’à en faire pour le repas du soir, autant en faire pour qu’il en reste pour les lunchs du lendemain et en plus, les lunch peuvent être fait la veille). Pour les jus ou l’eau, ce sont d’anciennes bouteilles que l’on réutilise à chaque fois. Au bout du compte, presque plus rien ne va à la poubelle. Ce n’est pas grand chose mais l’ensemble de petites choses finissent par en faire une grande.
Lunch sans déchet
Dominique Tessier
3 novembre 2014