Réduire consommation de sel

Premièrement, je voulais prendre conscience de la quantité de sel que j’utilisais au quotient.
Dans un deuxième temps, j’ai omis de mettre le sel directement sur la table lors des heures de repas.
Dans les recettes et eau de cuisson, j’ai diminué la quantité de sel qu’habituellement j’utilisais, en mettant que de petite quantité à la fois, tout en m’ajustant au gout.
J’ai décidé d’utiliser plus d’épices et de fines herbes, j’ai même fait l’achat de 3 plants d’herbes fraiches qui pousse sur le bord de ma fenêtre.
J’ai acheté certains produits plus faible en sodium, comme de la sauce soya, bouillions divers.