Je trouve que nous sommes vraiment envahi par le suremballage. Lorsque nous achetons en portion individuelle à l’épicerie, il y a un surplus inutile de plastique et de déchets, qui pourrait être évité.
C’est pourquoi j’essaie chaque jour de faire un lunch avec le moins de déchets possible. D’abord, en achetant en grande quantité et ensuite, en portionnant dans des plats de plastique réutilisable. Ensuite, en évitant d’emballer doublement les sandwichs (pellicule plastique et sacs) ou en les mettant eux aussi dans un plat de plastique. Finalement, je coupe mes fruits et légumes directement au bureau, ce qui évite un sac encore!
Lunch sans déchets
Valérie Gauthier
2 octobre 2014