3 raisons de consommer moins de sel
Ballonnements et hypertension, voilà deux raisons pour diminuer votre consommation de sel (essentiellement du chlorure de sodium). En outre, en excès, le sel constitue un facteur de risque de cardiopathie et d’ostéoporose, sans compter qu’il peut pousser à manger plus que nécessaire.
Selon l’association Diététistes du Canada, nous consommons beaucoup trop de sel: le Canadien moyen ingère environ 3500 mg de sodium par jour, alors que l’apport quotidien devrait se situer entre 1500 et 2300 mg. A noter qu’une cuillère à thé (5 ml) de sel en fournit 2300 mg. Voici pourquoi vous devriez diminuer votre consommation:
J’ai trouvé mes informations sur le site ; http://www.plaisirssante.ca/ma-sante/sante-du-coeur/3-raisons-de-consommer-moins-de-sel
3 raisons de consommer moins de sodium
Helene-Audette O'Bomsawin
1 octobre 2014