Puisque j’achète déjà beaucoup de fruits et légumes biologiques, je ne peux pas m’attaquer à ce pan de mes habitudes. Par contre, j’achète parfois des fruits et légumes au supermarché et maintenant que je sais que je peux les laver dans un mélange de vinaigre blanc et de blanc d’oeuf pour aider l’élimination des pesticides.
Je compte également commencer un « window garden » dans ma fenêtre pour cultiver mes propres fines herbes et éventuellement des légumes.
Idées classiques et découvertes
Laurence Dauphinais
24 septembre 2014