Je me suis fait un smoothie santé un matin de la semaine. J’y ai mis des petits fruits congelés (bleuets et framboises) que nous avons cueillis pendant l’été, une demi banane, du yogourt grec nature, du lait (ou du lait d’amande, de soya etc.), du jus de fruits au choix et du miel. Pour le côté « vert » du smoothie, j’y ai rajouté des épinards. C’est parfait pour les enfants aussi, car les fruits masquent en partie le goût des épinards. Cette recette crée un smoothie soutenant pour une bonne partie de l’avant-midi.