Cet été, je me suis donné le défi de faire pousser de la verdure à Balconville. Oui, oui, moi qui n’ai jamais réussi à garder une plante verte en vie, je voulais faire pousser des fines herbes de A à Z, de la graine à l’assiette. J’ai installé mes bacs, les ai remplis de terre, et ai planté les graines. À partir de là, j’ai attendu. Chaque jour, je mettais le nez dehors et espérais voir des petites pousses. J’ai eu le bonheur de les voir sortir de la terre à peine 6 jours plus tard. En effet, c’est Basile le basilic qui a été le plus rapide à sortir de la terre. Trois semaines plus tard, alors que j’écris ces quelques lignes, je suis plus qu’enthousiaste à la vue de Basile (le basilic), Sissi (la ciboulette), Anette (l’aneth) et Percy (le persil). Ils sont prometteurs de saveurs fraîches dans mes salades au cours de l’été. Je les dorlote, je les arrose, je leur parle, et tout cela avec une assiduité dont je ne me croyais pas capable.
Mes pouces semblent devenir de plus en plus verts!